Cremige Brokkoli-Spinat-Suppe
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Brokkoli in kleine Röschen teilen und Spinat grob hacken.
5 min
- 2
Butter in einem Topf schmelzen und Brokkoli hinzufügen, 8 Minuten unter Rühren garen.
8 min
- 3
Wasser hinzugießen, zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen.
5 min
- 4
Spinat und Parmesan hinzufügen und 2 Minuten köcheln lassen.
2 min
- 5
Die Suppe pürieren, bis eine glatte und cremige Konsistenz entsteht.
2 min
- 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.
1 min
