Cremige Brokkoli-Karotten-Suppe
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-3 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
150 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Brokkoli in kleine Röschen teilen.
5 min
- 2
Karotten in einem Topf mit Butter 3 Minuten anbraten.
3 min
- 3
Brokkoli hinzufügen und Wasser angießen. Würzen. 15 Minuten kochen lassen.
15 min
- 4
Suppe mit dem Pürierstab zu einer glatten Textur pürieren.
3 min
- 5
Crème fraîche hinzufügen, 2 Minuten erhitzen und servieren.
2 min
