Cremige Blumenkohl- und Möhren-Suppe
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Möhren und Blumenkohl schälen und in kleine Stücke schneiden.
5 min
- 2
Die Butter in einem Topf schmelzen und das Gemüse hinzugeben. 2 Minuten anbraten.
2 min
- 3
Wasser hinzugießen und 15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse zart ist.
15 min
- 4
Die Suppe pürieren, bis eine cremige Textur entsteht. Würzen und geriebenen Parmesan hinzufügen.
3 min
