Cremige Blumenkohl-Möhren-Suppe
Temps
28 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Blumenkohl in kleine Röschen teilen und Möhren in Scheiben schneiden.
5 min
- 2
Butter in einem Topf schmelzen und das Gemüse hinzufügen.
3 min
- 3
Wasser eingießen und 15 Minuten kochen, bis das Gemüse sehr zart ist.
15 min
- 4
Die Suppe pürieren, bis sie glatt und cremig ist.
2 min
- 5
Parmesan hinzufügen, abschmecken und servieren.
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