Cremige Blumenkohl-Karotten-Suppe
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Karotten schälen und in Scheiben schneiden, Blumenkohl in Röschen teilen.
10 min
- 2
Butter in einem Topf schmelzen und das Gemüse hinzufügen, 2 Minuten köcheln lassen.
2 min
- 3
Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen, dann 15 Minuten köcheln lassen bis das Gemüse weich ist.
15 min
- 4
Die Suppe pürieren bis sie cremig ist, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Heiß servieren.
3 min
