Cioppino mit Meeresfrüchten und Tomaten

Name: Cioppino mit Meeresfrüchten und Tomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 250 g Kabeljaufilet; 150 g geschälte Garnelen; 400 g passierte Tomaten; 2 Stange Selleriestange; 1 Stück Zwiebel; 1 TL getrocknetes Oregano

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-10 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

330 kcal

par portion

35 gProtéines

13 gLipides

14 gGlucides

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Etapes

1
Zwiebel und Sellerie hacken. Kabeljau in Stücke schneiden.
5 min
2
Zwiebel und Sellerie in einem Topf mit etwas Öl 4 Minuten anbraten.
4 min
3
Passierte Tomaten, Oregano und 200 ml Wasser hinzufügen und 8 Minuten köcheln lassen.
8 min
4
Kabeljau hinzufügen und 5 Minuten kochen, dann Garnelen hinzufügen und weitere 3 Minuten garen. Heiß servieren.
8 min