Chow Mein mit Garnelen und Brokkoli

Name: Chow Mein mit Garnelen und Brokkoli
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Chinesisch
Ingredients: 250 g Garnelen; 200 g Brokkoli; 100 g Sojabohnensprossen; 80 g Karotten; 3 Zehe Knoblauch; 3 EL Sojasoße; 1 EL Austernsoße; 1 EL Reisessig; 1 TL Zucker; 3 EL Neutrales Öl; 300 g Gelbe Nudeln gekocht; 10 g Frischer Ingwer

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~9-12 €

Muskelaufbau als Ziel?

Dieses Rezept ist reich an Protein. Calerys verfolgt auf WhatsApp deine Kalorien und dein Protein anhand eines Fotos deines Tellers – für Muskelaufbau ohne Kopfzerbrechen.

Protein verfolgen

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

29 gProtéines

16 gLipides

58 gGlucides

Und auf deinem Teller?

Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.

Auf WhatsApp ausprobieren

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

2pers.

Vous avez besoin de

Und du — was ist dein Ziel?

Etapes

1
Gelbe Nudeln nach Anleitung kochen, dann abtropfen lassen und beiseitestellen.
5 min
2
Alle Gemüsesorten in kleine, gleichmäßige Stücke schneiden und Knoblauch sowie Ingwer hacken.
5 min
3
2 EL Öl in einem Wok erhitzen und Garnelen 2 Minuten garen, dann herausnehmen.
2 min
4
1 EL Öl hinzufügen und Knoblauch sowie Ingwer 30 Sekunden anbraten.
1 min
5
Brokkoli und Karotten hinzufügen und 3 Minuten bei starker Hitze garen.
3 min
6
Nudeln, Garnelen und Sojabohnensprossen hinzufügen und vermischen.
1 min
7
Mischung aus Sojasoße, Austernsoße, Essig und Zucker eingiessen, gut vermischen und servieren.
1 min