Ceviche aus Königsdorade
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~12-18 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Königsdorade in 2 cm große Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
5 min
- 2
Die Zitronen auspressen und den Saft über den Fisch gießen, gut abdecken.
2 min
- 3
Im Kühlschrank 15 Minuten marinieren lassen, damit der Fisch gart.
15 min
- 4
Die roten Zwiebeln und den Chili fein in Streifen schneiden.
5 min
- 5
Den marinierten Fisch mit den Zwiebeln, dem Chili und dem gehackten Koriander vermischen.
3 min
- 6
Mit Salz würzen und sofort auf einem Bett aus Maischips servieren.
2 min
