Brokkoli- und Möhrensuppe mit Greyerzer
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
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Etapes
- 1
Brokkoli und Möhre in Stücke schneiden.
5 min
- 2
Butter in dem Topf schmelzen und das Gemüse hinzufügen.
2 min
- 3
Wasser eingießen und 12 Minuten kochen lassen, bis das Gemüse zart ist.
12 min
- 4
Die Suppe mit einem Stabmixer oder Mixer pürieren, bis sie glatt ist.
2 min
- 5
Geriebenen Greyerzer hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und 1 Minute schmelzen lassen.
1 min
