Brokkoli- und Möhrensuppe
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-3 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
120 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Brokkoli in kleine Röschen zerteilen.
5 min
- 2
Butter in einem Topf schmelzen und das Gemüse 2 Minuten anbraten.
2 min
- 3
Wasser hinzugeben, salzen und pfeffern. Zum Kochen bringen und 12 Minuten köcheln lassen.
12 min
- 4
Suppe pürieren, bis eine glatte und homogene Konsistenz entsteht.
3 min
- 5
Würzung abschmecken und heiß servieren.
