Brokkoli- und Möhrengratin mit Gruyère

Name: Brokkoli- und Möhrengratin mit Gruyère
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Französisch
Ingredients: 300 g Brokkoli; 200 g Möhre; 100 g Gruyère gerieben; 20 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines

11 gLipides

28 gGlucides

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Etapes

1
Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
5 min
2
Den Brokkoli in Röschen und die Möhre in Scheiben schneiden. In einem Topf mit Salzwasser 8 Minuten kochen.
8 min
3
Das Gemüse abgießen und in eine Auflaufform geben.
2 min
4
Den geriebenen Gruyère darüber streuen und mit kleinen Butterstückchen belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2 min
5
12 Minuten backen, bis der Käse golden und schmelzend ist.
12 min