Brokkoli- und Möhrengratin mit Gruyère

Name: Brokkoli- und Möhrengratin mit Gruyère
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Brokkoli; 200 g Möhre; 100 g Gruyère gerieben; 20 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 200 ml Wasser

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines

11 gLipides

28 gGlucides

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Etapes

1
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
5 min
2
Den Brokkoli in kleine Röschen teilen und die Möhre in Scheiben schneiden.
5 min
3
Das Gemüse 8 Minuten in einem Topf mit wenig Salzwasser garen.
8 min
4
Abgießen und in eine gebutterte Auflaufform geben.
2 min
5
Großzügig mit geriebenem Gruyère bestreuen.
1 min
6
12 Minuten backen, bis der Käse golden ist.
12 min