Brokkoli- und Kartoffelgratin mit Gruyère
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Ofen auf 200°C vorheizen.
5 min
- 2
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben (5 mm) schneiden. Brokkoli in kleine Röschen teilen.
10 min
- 3
In einer Gratinform die Zutaten schichtenweise anordnen: Kartoffeln, Brokkoli, dann wiederholen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3 min
- 4
In einem Topf die Milch mit der Butter erhitzen und über das Gemüse gießen.
2 min
- 5
Großzügig mit geriebenem Gruyère bestreuen und 25 Minuten backen, bis es goldbraun und köchelnd ist.
25 min
