Brokkoli- und Blumenkohl-Gratin mit Käse

Brokkoli- und Blumenkohl-Gratin mit Käse 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~3-5

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Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines
12 gLipides
32 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Ofen auf 200°C vorheizen.

  2. 2

    Brokkoli und Blumenkohl waschen und in kleine Röschen schneiden.

    5 min

  3. 3

    Salzwasser zum Kochen bringen und das Gemüse 10 Minuten garen. Abtropfen lassen.

    10 min

  4. 4

    Gekochtes Gemüse in eine ofenfeste Form geben. Gruyère und Parmesan reiben.

    3 min

  5. 5

    Gemüse mit geriebenem Gruyère und Parmesan bestreuen und kleine Butterstückchen darauf verteilen.

    2 min

  6. 6

    12–15 Minuten backen, bis der Käse golden und gratiniert ist.

    15 min

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