Brokkoli- und Blumenkohl-Gratin
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
5 min
- 2
Brokkoli und Blumenkohl in Röschen teilen.
5 min
- 3
Salzwasser zum Kochen bringen und das Gemüse 8 Minuten im Topf garen, dann abtropfen lassen.
10 min
- 4
Das Gemüse in eine ofenfeste Form geben, etwas Kochwasser hinzufügen, salzen und pfeffern.
2 min
- 5
Gruyère und geriebenen Parmesan vermischen, über das Gemüse streuen und Butterflocken darauf verteilen.
2 min
- 6
15 Minuten in den Ofen schieben, bis der Käse goldbraun ist.
15 min
