Brokkoli-Kartoffel-Gratin mit Gruyère

Brokkoli-Kartoffel-Gratin mit Gruyère 

Temps

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-5

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Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines
12 gLipides
32 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Backofen auf 200°C vorheizen.

    5 min

  2. 2

    Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen.

    10 min

  3. 3

    Kartoffeln 10 Minuten in kochendem Salzwasser kochen.

    10 min

  4. 4

    Brokkoli 5 Minuten vor Ende der Garzeit hinzufügen.

    5 min

  5. 5

    Alles abgießen und in eine gebutterte Form geben. Mit geriebenem Gruyère bedecken und 15 Minuten backen, bis es goldbraun ist.

    15 min

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