Brokkoli-Gruyère-Auflauf
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
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Etapes
- 1
Ofen auf 200°C vorheizen.
5 min
- 2
Brokkoli in kleine Röschen teilen und 8 Minuten in kochendem Salzwasser garen.
8 min
- 3
Eine Béchamel zubereiten: Butter schmelzen, Mehl hinzufügen und unter Rühren Wasser angießen.
5 min
- 4
Geriebenen Gruyère zur Béchamel geben, mit Salz und Pfeffer würzen.
2 min
- 5
Brokkoli in eine Auflaufform geben, mit der Sauce übergießen und 15 Minuten gratinieren.
15 min
