Brokkoli-Blumenkohl-Gratin mit Käse
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
340 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
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Etapes
- 1
Ofen auf 200°C vorheizen.
5 min
- 2
Brokkoli und Blumenkohl in kleine Röschen teilen.
5 min
- 3
Gemüse 8 Minuten in kochendem Salzwasser garen, dann abtropfen lassen.
8 min
- 4
Sauce zubereiten: Butter in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen, 300ml Wasser hinzufügen, geriebene Käsesorten einrühren, salzen und pfeffern.
5 min
- 5
Das gekochte Gemüse mit der Käsesauce vermischen.
2 min
- 6
In eine Gratinform füllen und 15 Minuten backen, bis es golden ist.
15 min
