Börek mit Spinat und Käse
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~6-10 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Gehackte Zwiebel anbraten, dann Spinat hinzufügen und 5 Minuten kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
6 min
- 2
Spinat abkühlen lassen, dann mit zerkrümeltem Feta, Ei, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermischen.
3 min
- 3
Ein Filoblatt mit Olivenöl bestreichen und auf ein Backblech legen.
2 min
- 4
Eine Portion Füllung unten auf das Blatt geben und zu einem Dreieck falten.
3 min
- 5
Den fertig gefalteten Börek mit Öl bestreichen und mit den restlichen Blättern wiederholen.
5 min
- 6
Bei 200°C etwa 15 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
15 min
