Blumenkohl- und Möhrensuppe
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-3 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
95 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen und die Möhren in Scheiben schneiden.
5 min
- 2
Die Butter in einem Topf schmelzen. Das Gemüse darin 3 Minuten anbraten.
3 min
- 3
Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. 15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
15 min
- 4
Die Suppe mixen, bis sie glatt und cremig ist.
3 min
- 5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Heiß servieren.
2 min
