Blumenkohl- und Möhrensuppe
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-3 €
Isst du entzündungshemmend?
Dieses Rezept gehört zu unseren entzündungshemmenden Empfehlungen. Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, hilft dir, deine Ernährung anhand eines Fotos deines Tellers im Alltag zu verfolgen.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
120 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Möhren schälen und in kleine Stücke schneiden.
3 min
- 2
Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen.
3 min
- 3
Olivenöl in einem Topf erhitzen und das Wasser hinzufügen.
2 min
- 4
Das Gemüse ins heiße Wasser geben und 15 Minuten zugedeckt kochen.
15 min
- 5
Die Suppe pürieren, bis sie cremig ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3 min
- 6
Heiß in Schüsseln servieren.
2 min
