Blumenkohl- und Möhren-Creme
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
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Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Die Möhren schälen und in Stücke schneiden. Den Blumenkohl in Röschen teilen.
5 min
- 2
In einem Topf die Butter schmelzen und das Gemüse hinzufügen. 2 Minuten anbraten.
2 min
- 3
Mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. 12 Minuten garen, bis das Gemüse zart ist.
12 min
- 4
Das Gemüse mit der Brühe pürieren, um eine glatte und cremige Suppe zu erhalten.
3 min
- 5
Mit Salz und Pfeffer würzen. Heiß servieren.
1 min
