Blumenkohl- und Brokkoli-Gratin nach französischer Art
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Ofen auf 180°C vorheizen.
5 min
- 2
Blumenkohl und Brokkoli in kleine Röschen schneiden.
5 min
- 3
Salzwasser zum Kochen bringen und das Gemüse 8 Minuten bissfest garen.
8 min
- 4
Butter in einem Topf schmelzen, Kokosmilch hinzufügen, salzen und pfeffern.
3 min
- 5
Gemüse abgießen und in eine ofenfeste Form geben.
2 min
- 6
Sauce über das Gemüse gießen und 15 Minuten im Ofen garen, bis es golden ist.
15 min
