Blumenkohl-Schinken-Gratin

Blumenkohl-Schinken-Gratin 

Temps

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

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Etapes

  1. 1

    Backofen auf 200°C vorheizen.

  2. 2

    Blumenkohl in kleine Röschen teilen und in einem Topf mit Salzwasser 8 Minuten kochen.

    8 min

  3. 3

    Schinken würfeln.

    2 min

  4. 4

    Butter in einer Pfanne schmelzen und eine Sauce mit geriebenem Käse und 100 ml Blumenkohlwasser zubereiten.

    3 min

  5. 5

    Blumenkohl, Schinken und Sauce in einer Auflaufform vermischen.

    2 min

  6. 6

    Mit geriebenem Gruyère bestreuen und 15 Minuten im Ofen backen bis golden.

    15 min

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