Blumenkohl-Rote-Bete-Creme mit Nüssen
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Rote Bete und Blumenkohl schälen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
10 min
- 2
Öl in einem Topf erhitzen und das Gemüse 5 Minuten anbraten.
5 min
- 3
Wasser hinzufügen und aufkochen, dann 15 Minuten köcheln lassen.
15 min
- 4
Alles pürieren, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
3 min
- 5
Mit Salz und Pfeffer würzen und mit gehackten Nüssen garniert servieren.
2 min
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