Blumenkohl-Rote-Bete-Auflauf mit Linsen
Temps
50 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
5 min
- 2
Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen und die Rote Bete in Würfel schneiden.
10 min
- 3
Den Blumenkohl 8 Minuten im Dampfgarer oder in Salzwasser kochen.
8 min
- 4
Die gekochten Linsen mit Senf, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
2 min
- 5
In einer Auflaufform Blumenkohl, Rote Bete und Linsenmischung schichten.
3 min
- 6
Mit Butterflöckchen bestreuen und 25 Minuten im Ofen backen, bis es leicht gebräunt ist.
25 min
