Blumenkohl-Möhren-Suppe
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-4 €
Isst du entzündungshemmend?
Dieses Rezept gehört zu unseren entzündungshemmenden Empfehlungen. Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, hilft dir, deine Ernährung anhand eines Fotos deines Tellers im Alltag zu verfolgen.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
120 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Möhren und Blumenkohl schälen und in Stücke schneiden
8 min
- 2
Olivenöl in einem Topf erhitzen und Gemüse 2 Minuten anbraten
2 min
- 3
Mit Wasser ablöschen und aufkochen
3 min
- 4
12 Minuten kochen, bis das Gemüse sehr zart ist
12 min
- 5
Suppe pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht
3 min
- 6
Mit Salz und Pfeffer würzen und heiß servieren
1 min
