Blumenkohl-Käse-Gratin
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Den Blumenkohl in kleine Röschen schneiden.
5 min
- 2
Das Salzwasser zum Kochen bringen und den Blumenkohl 8 Minuten kochen, bis er zart ist.
8 min
- 3
Den Blumenkohl abtropfen lassen und in eine Auflaufform geben.
2 min
- 4
In einer Schüssel den Käse mit geriebener Gruyère und Pfeffer vermischen.
3 min
- 5
Die Käsemischung über dem Blumenkohl verteilen und mit kleinen Butterstücken bestreuen.
2 min
- 6
15 Minuten backen, bis das Gratin goldbraun ist.
15 min
