Blumenkohl-Gratin mit Parmesan

Blumenkohl-Gratin mit Parmesan 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~3-4

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Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines
11 gLipides
28 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Ofen auf 200°C vorheizen. Blumenkohl in kleine Röschen zerteilen.

    2 min

  2. 2

    Salzwasser aufkochen und die Röschen 8 Minuten garen. Gut abtropfen lassen.

    10 min

  3. 3

    In eine ofenfeste Form einen Schuss Olivenöl geben. Blumenkohl verteilen, mit Öl beträufeln, salzen und pfeffern.

    2 min

  4. 4

    Beide Käsesorten vermischen. Großzügig über den Blumenkohl streuen. Mit kleinen Butterstückchen bestreuen.

    2 min

  5. 5

    12 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist. Heiß servieren.

    12 min

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