Blumenkohl-Cremesuppe mit Parmesan
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen.
5 min
- 2
Das Wasser in einem Topf mit einer Prise Salz zum Kochen bringen.
3 min
- 3
Den Blumenkohl hinzufügen und 12-15 Minuten kochen, bis er zart ist.
15 min
- 4
Die Suppe mit der Butter pürieren, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist.
3 min
- 5
In Schüsseln füllen, großzügig mit Parmesan und Pfeffer bestreuen und servieren.
2 min
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