Baueromelette mit Karotten und Schinken
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Karotten in kleine Würfel schneiden und den Schinken in Stücke. Den Gruyère reiben.
5 min
- 2
Die Karotten in der Pfanne mit 10g Butter 5 Minuten anbraten. Den Schinken hinzufügen.
5 min
- 3
Die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.
2 min
- 4
10g Butter in die Pfanne geben und die verquirlten Eier hineingießen, wenn die Butter schäumt.
1 min
- 5
Mit Gruyère und der Schinken-Karotten-Mischung bestreuen, 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze garen, bis die Omelette noch leicht flüssig ist. Zusammenfalten und servieren.
5 min
