Asiatisches Rotes-Linsen-Curry
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Möhren und Kartoffeln in kleine Würfel schneiden.
5 min
- 2
Currypulver eine Minute lang in Öl in einem Topf anbraten.
1 min
- 3
Möhren, Kartoffeln und rote Linsen hinzufügen und gut vermischen.
2 min
- 4
Wasser und Kokosmilch hinzugießen und zum Kochen bringen.
3 min
- 5
Hitze reduzieren und 12 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.
12 min
- 6
Frischen Spinat hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen.
2 min
- 7
Mit Salz würzen und heiß servieren.
