Asiatisches Hähnchen-Gemüse-Gebratener Reis

Name: Asiatisches Hähnchen-Gemüse-Gebratener Reis
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 400 g Hähnchen; 300 g Reis; 200 g Brokkoli; 2 Stück Karotte; 3 EL Sojasauce; 1 Stück Frischer Ingwer; 2 EL Sonnenblumenöl; 2 Zehe Knoblauch; 1 Prise Salz

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~8-12 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

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Etapes

1
Reis kochen, falls noch nicht geschehen (oder gefrorenen gekochten Reis verwenden, um Zeit zu sparen).
2
Hähnchen in Würfel schneiden. Karotte reiben und Brokkoli in kleine Röschen teilen.
5 min
3
Öl in der Pfanne erhitzen. Hähnchen bei hoher Hitze 5 Minuten garen.
5 min
4
Knoblauch, geriebenen Ingwer, Karotte und Brokkoli hinzugeben. 3 Minuten anbraten.
3 min
5
Gekochten Reis und Sojasauce hinzugeben. Gut vermischen und bei hoher Hitze 5 Minuten anbraten.
5 min
6
Abschmecken, würzen und heiß servieren.
2 min