Asiatisches Hähnchen-Curry mit Gemüse

Name: Asiatisches Hähnchen-Curry mit Gemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 250 g Hähnchen; 200 g Brokkoli; 150 g Möhren; 2 TL Currypulver; 200 ml Kokosmilch; 2 EL Öl; 1 Stück Zwiebel; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~7-11 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines

16 gLipides

42 gGlucides

Und auf deinem Teller?

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Etapes

1
Das Hähnchen in Würfel schneiden und das Gemüse in kleine Stücke schneiden.
8 min
2
Das Hähnchen in einer Pfanne mit Öl 5 Minuten anbraten.
5 min
3
Das Currypulver hinzufügen und gut vermischen.
1 min
4
Das Gemüse und die Kokosmilch hinzufügen und 12 Minuten köcheln lassen.
12 min
5
Nach Geschmack abschmecken und heiß servieren.
2 min