Asiatisches Gemüse-Schinken-Curry
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~5-7 €
Muskelaufbau als Ziel?
Dieses Rezept ist reich an Protein. Calerys verfolgt auf WhatsApp deine Kalorien und dein Protein anhand eines Fotos deines Tellers – für Muskelaufbau ohne Kopfzerbrechen.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Den Reis nach Packungsanleitung in einem Topf garen.
15 min
- 2
In der Zwischenzeit die Zwiebel fein hacken, die Karotten in Scheiben, den Brokkoli in Röschen und den Schinken in Würfel schneiden.
8 min
- 3
Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebel hinzufügen und 2 Minuten kochen lassen.
2 min
- 4
Das Currypulver hinzufügen, gut verrühren und 1 Minute kochen lassen, um die Aromen freizusetzen.
1 min
- 5
Karotten und Brokkoli hinzufügen und 3 Minuten umrühren.
3 min
- 6
Kokosmilch, Wasser, Schinken, Salz und Pfeffer hinzufügen. 10 Minuten sanft köcheln lassen.
10 min
- 7
Das Curry auf dem Reis servieren.
2 min
