
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
200 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
Deine Version wird nie genau diese sein
Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.
Das Quinoa unter kaltem Wasser spülen. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
3 min
Das Quinoa hinzufügen und 15 Minuten kochen, bis es zart ist.
15 min
Brokkoli und Blumenkohl in kleine Röschen schneiden.
5 min
Die Gemüseröschen und den Ingwer zum Quinoa geben und 8 Minuten kochen.
8 min
Mit Salz, Pfeffer und einem Schuss Sesamöl würzen. Heiß servieren.
1 min