Apfel-Linsen-Kompott als Dessert

Name: Apfel-Linsen-Kompott als Dessert
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Französisch
Ingredients: 6 Stück Äpfel; 100 g Rote Linsen; 300 ml Wasser; 3 EL Honig; 1 TL Zimtpulver; 0.5 TL Vanille

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

150 kcal

par portion

9 gProtéines

6 gLipides

15 gGlucides

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Etapes

1
Äpfel schälen und in Viertel schneiden, Kerne entfernen.
8 min
2
Die gespülten roten Linsen mit Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
3 min
3
Die Linsen 10 Minuten kochen lassen, dann die Apfelviertel hinzufügen.
10 min
4
Zusammen 8-10 Minuten kochen, bis Äpfel und Linsen sehr weich sind.
10 min
5
Die Mischung pürieren für ein glattes Kompott. Honig, Zimt und Vanille hinzufügen.
3 min
6
Leicht abkühlen lassen oder je nach Vorliebe lauwarm servieren.