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Wrap Mexicain Gourmand aux Haricots Noirs
Un wrap savoureux et coloré avec une base de haricots noirs, des carottes râpées, de l'avocat et du cheddar. Servi avec une sauce épicée pour plus de gourmandise.
Préparation
12 min
Cuisson
8 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
480 kcal / portion
Protéines
16g
Lipides
20g
Glucides
58g
Ingrédients
- TTortillas (farine)2 pièces
- HHaricots noirs250 g
- CCarottes1 pièce
- AAvocat1 pièce
- CCheddar80 g
- CCoriandre fraîche5 feuilles
- CCitron vert0.5 pièce
- SSauce piquante2 cuillères à soupe
- H
Instructions(5 étapes)
Égoutter et rincer les haricots noirs. Les réchauffer dans une poêle avec un peu d'huile pendant 3 minutes. Saler et poivrer.
3 min
Râper finement la carotte et l'avocat séparé en petits dés.
4 min
Réchauffer les tortillas 2 minutes à la poêle de chaque côté.
2 min
Garnir chaque tortilla avec les haricots, la carotte râpée, l'avocat, le cheddar râpé et un peu de coriandre fraîche.
3 min
Arroser d'un peu de sauce piquante et de jus de citron vert, puis rouler bien serré.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Wrap Mexicain Gourmand aux Haricots Noirs ?
Il faut 12 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Wrap Mexicain Gourmand aux Haricots Noirs est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Wrap Mexicain Gourmand aux Haricots Noirs ?
Une portion apporte environ 480 calories, 16g de protéines, 20g de lipides, 58g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Wrap Mexicain Gourmand aux Haricots Noirs est classée dans les catégories suivantes : Mexicaine, plat, rapide, Riche en fibres, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Wrap Mexicain Gourmand aux Haricots Noirs, vous aurez besoin de : poele, planche, couteau.
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