Wrap bœuf haché & sumac chou blanc grenade

Name: Wrap bœuf haché & sumac chou blanc grenade
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 4 portions
Cuisine: libanaise
Ingredients: 400 g bœuf haché; 4 pièces tortilla de blé; 200 g chou blanc; 2 c. à café sumac; 80 g grenade (arilles); 150 g yaourt grec; 1 c. à soupe huile d'olive; 2 gousses ail; sel; poivre

Le wrap libanais qui va te faire craquer !

18 min4 pers.490 kcal

450-600 kcalÉquilibréBatch cookingComfort foodLibanaiseNewwŒufsplat

Préparation

8 min

Cuisson

10 min

Total

18 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

490 kcal / portion

Protéines

30g

Lipides

20g

Glucides

42g

Ingrédients

B
bœuf haché
400 g
T
tortilla de blé
4 pièces
C
chou blanc
200 g
S
sumac
2 c. à café
G
grenade (arilles)
80 g
Y
yaourt grec
150 g
H
huile d'olive
1 c. à soupe
A
ail
2 gousses
S

Instructions(4 étapes)

Fais revenir l'ail écrasé dans l'huile. Ajoute le bœuf haché, fais-le dorer 6 minutes. Assaisonne avec le sumac, sel et poivre.

6 min

Émince finement le chou blanc et mélange-le avec une pincée de sel et un peu de sumac.

3 min

Chauffe les tortillas. Étale le yaourt grec, dispose le bœuf, le chou blanc et les arilles de grenade.

3 min

Roule les wraps bien serrés et sers immédiatement.

1 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Wrap bœuf haché & sumac chou blanc grenade ?

Il faut 8 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, pour un total de 18 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Wrap bœuf haché & sumac chou blanc grenade est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Wrap bœuf haché & sumac chou blanc grenade ?

Une portion apporte environ 490 calories, 30g de protéines, 20g de lipides, 42g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Wrap bœuf haché & sumac chou blanc grenade est classée dans les catégories suivantes : 450-600 kcal, Équilibré, Batch cooking, Comfort food, Libanaise.