Wok de mozzarella et légumes grillés à l'italienne
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
365 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper les courgettes en rondelles épaisses et émincer l'ail. Égoutter et couper la mozzarella en morceaux.
5 min
- 2
Chauffer l'huile d'olive dans un wok à feu vif. Sauter les courgettes 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
5 min
- 3
Ajouter l'ail et les tomates séchées, cuire 2 minutes en remuant.
2 min
- 4
Retirer du feu, ajouter la mozzarella et le basilic ciselé, mélanger rapidement et servir.
1 min
