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Wok de Flocons d'Avoine et Légumes
Un wok santé et original mélangeant flocons d'avoine, carottes, céleri et une pointe de curry. Bon marché et riche en fibres.
Préparation
8 min
Cuisson
15 min
Total
23 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
210 kcal / portion
Protéines
8g
Lipides
7g
Glucides
28g
Ingrédients
- FFlocons d'avoine150 g
- CCarottes200 g
- CCéleri branche100 g
- CCurry0.5 cuillère à soupe
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- EEau300 ml
- SSel1 pincée
Instructions(7 étapes)
Couper les carottes et céleri en petits dés.
5 min
Chauffer l'huile dans le wok à feu moyen-vif.
1 min
Faire revenir les carottes et céleri pendant 3 minutes.
3 min
Ajouter le curry et mélanger bien.
1 min
Verser les flocons d'avoine et l'eau.
1 min
Cuire 8-10 minutes en remuant régulièrement jusqu'à absorption.
9 min
Assaisonner et servir chaud.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Wok de Flocons d'Avoine et Légumes ?
Il faut 8 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 23 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Wok de Flocons d'Avoine et Légumes est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Wok de Flocons d'Avoine et Légumes ?
Une portion apporte environ 210 calories, 8g de protéines, 7g de lipides, 28g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Wok de Flocons d'Avoine et Légumes est classée dans les catégories suivantes : Chinoise, Comfort food, healthy, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Wok de Flocons d'Avoine et Légumes, vous aurez besoin de : wok, planche, fouet.
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