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Tortilla espagnole aux lentilles et courgettes
Une tortilla épaisse et fondante combinant œufs, lentilles vertes et courgettes grillées. Un plat espagnol classique revisité en version protéinée sans pommes de terre.
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total
35 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
18g
Glucides
28g
Ingrédients
- Ooeufs5 pieces
- Llentilles vertes cuites150 g
- Ccourgette1 piece
- Ooignon1 piece
- Ppaprika fumé1 cuillere a cafe
- Hhuile d'olive2 cuilleres a soupe
Instructions(4 étapes)
Émincer l'oignon et couper la courgette en rondelles fines.
4 min
Faire revenir l'oignon et la courgette dans l'huile d'olive pendant 8 minutes à feu moyen.
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