Tartine ricotta & asperge zeste de citron
Temps
10 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~6-10 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
290 kcal
par portion
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Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Toaste les pignons à sec 2 minutes dans une poêle. Toaste également les tranches de pain.
3 min
- 2
Fais sauter les asperges entières dans l'huile d'olive 3-4 minutes à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais croquantes. Sale.
4 min
- 3
Étale une bonne couche de ricotta sur chaque tartine. Dispose les asperges, les pignons, et rape le zeste de citron par-dessus. Sers immédiatement.
1 min
