Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Tacos Mexicains Garnis de Légumes et Fromage
Des tacos traditionnels avec la viande hachée poêlée, sauce tomate épicée et fromage fondu. Servis avec avocats frais pour une touche crémeuse.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
550 kcal / portion
Protéines
34g
Lipides
21g
Glucides
55g
Ingrédients
- VViande hachée200 g
- SSauce tomate150 g
- GGruyère râpé80 g
- AAvocats1 pièce
- TTomates2 pièces
- TTortillas de maïs6 pièces
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- P
Instructions(7 étapes)
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon haché 2 minutes.
2 min
Ajouter la viande hachée et la cuire 8 à 10 minutes en remuant, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
9 min
Ajouter la sauce tomate, le cumin, sel et poivre. Laisser mijoter 5 minutes.
5 min
Couper l'avocat et les tomates en dés.
3 min
Réchauffer les tortillas dans une poêle sèche 30 secondes de chaque côté.
2 min
Garnir chaque tortilla avec la viande, l'avocat, les tomates et le Gruyère râpé.
3 min
Servir immédiatement en les roulant légèrement.
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Tacos Mexicains Garnis de Légumes et Fromage » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Tacos Mexicains Garnis de Légumes et Fromage ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Tacos Mexicains Garnis de Légumes et Fromage est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Tacos Mexicains Garnis de Légumes et Fromage ?
Une portion apporte environ 550 calories, 34g de protéines, 21g de lipides, 55g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Tacos Mexicains Garnis de Légumes et Fromage est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Mexicaine, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Tacos Mexicains Garnis de Légumes et Fromage, vous aurez besoin de : poele.
Recettes similaires
Wrap de collard greens au bœuf taco et salsa
De grandes feuilles de chou cavalier enroulées autour de bœuf haché épicé façon taco, avec une salsa fraîche de tomates et oignons. Un classique mexicain revisité sans tortilla.
Quesadillas poireau & cheddar crème ciboulette
Fondant, croustillant, indéfectiblement réconfortant.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
