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Spaghettis aux Légumes Poêlés
Des spaghettis simples avec des carottes et du céleri sautés à la poêle. Un classique végétarien rapide et savoureux.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
390 kcal / portion
Protéines
13g
Lipides
7g
Glucides
68g
Ingrédients
- SSpaghettis250 g
- CCarottes2 pièces
- CCéleri branche150 g
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
- EEau2 litres
Instructions(5 étapes)
Faire bouillir l'eau salée dans une casserole et cuire les spaghettis selon les instructions du paquet.
10 min
Pendant ce temps, éplucher et émincer les carottes en julienne fine. Couper le céleri en petits bâtonnets.
8 min
Chauffer l'huile dans une poêle et faire sauter les légumes pendant 5-7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et tendres.
6 min
Égoutter les spaghettis et les verser dans la poêle avec les légumes.
1 min
Mélanger bien, assaisonner avec du sel et du poivre. Servir immédiatement.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Spaghettis aux Légumes Poêlés ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Spaghettis aux Légumes Poêlés est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Spaghettis aux Légumes Poêlés ?
Une portion apporte environ 390 calories, 13g de protéines, 7g de lipides, 68g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Spaghettis aux Légumes Poêlés est classée dans les catégories suivantes : Italienne, Pauvre en sel, plat, rapide, Riche en fibres.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Spaghettis aux Légumes Poêlés, vous aurez besoin de : casserole, poêle, planche.
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