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Spaghettis aglio e olio
La recette italienne par excellence : spaghettis poêlés avec de l'ail et de l'huile d'olive. Simple, rapide et délicieux.
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
480 kcal / portion
Protéines
16g
Lipides
22g
Glucides
58g
Ingrédients
- SSpaghettis250 g
- HHuile d'olive5 cuillères à soupe
- AAil3 gousses
- SSel1 pincée
- PPoivre noir1 pincée
Instructions(6 étapes)
Cuire les spaghettis dans l'eau salée bouillante selon les instructions du paquet.
12 min
Pendant ce temps, émincer finement l'ail.
2 min
Chauffer l'huile d'olive dans la poêle à feu moyen.
2 min
Ajouter l'ail émincé et faire revenir 1-2 minutes jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
2 min
Égoutter les spaghettis et les ajouter à la poêle avec l'ail.
1 min
Bien mélanger et assaisonner de sel et poivre. Servir chaud.
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Spaghettis aglio e olio » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Spaghettis aglio e olio ?
Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Spaghettis aglio e olio est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Spaghettis aglio e olio ?
Une portion apporte environ 480 calories, 16g de protéines, 22g de lipides, 58g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Spaghettis aglio e olio est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Italienne, Pauvre en graisses saturées, plat, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Spaghettis aglio e olio, vous aurez besoin de : casserole, poele, passoire.
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