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Spaghettis Aglio e Olio
Les spaghettis à l'ail et à l'huile, un grand classique italien minimaliste mais délicieux avec les basiques du frigo.
Préparation
5 min
Cuisson
12 min
Total
17 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
450 kcal / portion
Protéines
15g
Lipides
14g
Glucides
68g
Ingrédients
- SSpaghettis250 g
- HHuile d'olive4 c. à soupe
- AAil3 gousses
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Faire bouillir de l'eau salée et cuire les spaghettis al dente (environ 10 minutes).
12 min
Pendant ce temps, peler et émincer l'ail finement.
3 min
Faire chauffer l'huile dans une poêle et ajouter l'ail, laisser dorer 2 minutes à feu moyen.
2 min
Égoutter les pâtes et les ajouter à la poêle, mélanger bien.
2 min
Poivrer, rectifier le sel et servir immédiatement.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Spaghettis Aglio e Olio ?
Il faut 5 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 17 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Spaghettis Aglio e Olio est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Spaghettis Aglio e Olio ?
Une portion apporte environ 450 calories, 15g de protéines, 14g de lipides, 68g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Spaghettis Aglio e Olio est classée dans les catégories suivantes : Italienne, Pauvre en sel, plat, rapide, Sans lactose.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Spaghettis Aglio e Olio, vous aurez besoin de : casserole, poele, couteau, planche.
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