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Spaghettis Aglio e Olio aux Olives
Le classique italien aglio e olio revisité avec des olives pour plus de saveur. Parfumé, léger et prêt en moins de 20 minutes.
Préparation
5 min
Cuisson
12 min
Total
17 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
18g
Glucides
52g
Ingrédients
- SSpaghettis250 g
- AAil4 gousses
- OOlives80 g
- HHuile d'olive4 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(8 étapes)
Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole pour les pâtes.
8 min
Pendant ce temps, émincer l'ail très finement.
3 min
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
1 min
Ajouter l'ail et faire revenir doucement 1 minute, jusqu'à sentir l'arôme.
1 min
Ajouter les olives et mélanger.
1 min
Cuire les spaghettis selon le temps du paquet.
10 min
Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle, mélanger vivement.
2 min
Assaisonner avec sel et poivre, servir immédiatement.
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Spaghettis Aglio e Olio aux Olives ?
Il faut 5 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 17 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Spaghettis Aglio e Olio aux Olives est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Spaghettis Aglio e Olio aux Olives ?
Une portion apporte environ 420 calories, 14g de protéines, 18g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Spaghettis Aglio e Olio aux Olives est classée dans les catégories suivantes : Italienne, plat, rapide, Riche en fibres, Sans lactose.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Spaghettis Aglio e Olio aux Olives, vous aurez besoin de : casserole, poele, cuillère en bois.
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