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Spaghettis Aglio e Olio (à l'Ail et l'Huile)
Recette italienne minimaliste : spaghettis avec de l'huile d'olive, de l'ail et du piment. Savoureux, léger et prêt en 20 minutes.
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
13g
Lipides
18g
Glucides
54g
Ingrédients
- SSpaghettis200 g
- HHuile60 ml
- AAil3 gousses
- SSelà volonté g
- PPoivreà volonté g
- EEau2 L
Instructions(5 étapes)
Faire bouillir l'eau salée dans une casserole
5 min
Pendant ce temps, émincer l'ail finement
2 min
Cuire les spaghettis selon les indications du paquet
10 min
Faire chauffer l'huile dans une poêle, ajouter l'ail et laisser infuser 2 minutes
2 min
Égoutter les pâtes, les ajouter à l'huile et l'ail, mélanger bien, assaisonner et servir
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Spaghettis Aglio e Olio (à l'Ail et l'Huile) ?
Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Spaghettis Aglio e Olio (à l'Ail et l'Huile) est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Spaghettis Aglio e Olio (à l'Ail et l'Huile) ?
Une portion apporte environ 420 calories, 13g de protéines, 18g de lipides, 54g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Spaghettis Aglio e Olio (à l'Ail et l'Huile) est classée dans les catégories suivantes : Italienne, Pauvre en sel, plat, rapide, Sans lactose.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Spaghettis Aglio e Olio (à l'Ail et l'Huile), vous aurez besoin de : casserole, poele, planche.
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