Soupe Réconfortante Pommes de Terre et Carottes
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-3 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
120 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Éplucher et couper les pommes de terre et carottes en cubes.
10 min
- 2
Faire fondre le beurre dans une casserole et y ajouter les légumes.
2 min
- 3
Couvrir avec l'eau et laisser cuire 20 minutes jusqu'à ce que les légumes soient très tendres.
20 min
- 4
Mixer la soupe au mixeur jusqu'à obtenir une consistance lisse.
3 min
- 5
Ajouter le lait, saler et poivrer. Faire chauffer sans bouillir.
3 min
